北海道 ホタテは国内消費を頑張れば良い
3月まで、毎日のようにスーパーのホタテ寿司を食べていた。なんと、1貫100円!!課題は、やはり、オホーツクから首都圏に空輸しても、傷むのが早いと言うことだ。地元のスーパーでは、傷んだホタテは「炙りホタテ」として出しているが、悪くなっていることが多い。これを機会に、ホタテ業者も、「...
北海道
北海道
北海道
北海道
札幌
産業
北海道
産業
北海道
札幌